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●○●○梅干し漬け体験●○●○

イベント概要

波佐見町で育った南高梅を使って「梅干漬け」を作ります!

◎しその葉摘み → しそ揉み → 漬け込み

お好みの辛さで作れます。(減塩)

漬け込み用の壷もご用意してますので、そのままお持ち帰りでき、3ヶ月ほどたった頃には食べられます!

安心・安全で美味しい梅干つくりにチャレンジしませんか?


内容

波佐見町に育った南高梅で梅干作り体験。

しそ葉も地元産で、摘み取り揉みこみから愛情込めて作りましょう!

四季舎自慢の『はさみ焼御膳』は地元食材をふんだんに使った郷土料理なども楽しめる人気御膳。一口に一人前の御膳付き!

(グループ参加の方は、ランチ代追加@1,000円いただきます)


スケジュール

10時集合 中尾山 四季舎

 

  梅漬け体験&ランチ

14時 解散予定


イベント詳細

開催日 2013年7月7日(日)
開催場所 文化の陶 四季舎(長崎県東彼杵郡波佐見町中尾郷660)
申込締切日 平成25年6月23日
募集人数 30口
募集条件 持参するもの:エプロン、ハンドタオル
参加費用 一口6,000円(材料・梅干用壷・体験料・一人分昼食込み)

追加人数分の昼食代一人1,000円
申込み方法 (ご家族・グループ参加可能)
申込・問合せ先 波佐見町グリーンクラフトツーリズム研究会 ( TEL: 0956-27-6051 )
その他 企画団体のリンクをみていただくと、過去の体験の様子がわかります
ホームページで詳しい情報を見る

開催場所/集合場所

・九州自動車道 嬉野ICから車23分
・西九州自動車道 波佐見有田ICから車22分
長崎市内、福岡方面からは嬉野ICが便利です

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イベントカレンダー

2017年9月20日 水曜日
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