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大川・旅出しうなぎ

概要

 大川の新しい名物料理、筑後川の「旅出しうなぎ」の

季節がやってきました。

「旅出しうなぎ」は、筑後川下流域で獲れるうまみの

ぎゅっと詰まった脂ののった大変おいしいうなぎです。

 名前の由来ですが、天然うなぎは、江戸時代から

この地方の特産品として、他領に移出されてきました。

領外に移出することを「旅出し」と称していたことから、

「旅出しうなぎ」と名付けました。

 大川市内の料理店では、趣向を凝らした料理を

提供しております。ぜひ、ご賞味下さい。

コース料理4000円から

※必ず予約が必要です


基本情報

体験時間 6月1日から10月31日
場所 提供料理店:きよ家、寿楽、福喜、松乃、三川屋
申込・問合せ先 大川観光協会(観光情報センター) ( TEL: 0944-87-0923 )
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イベントカレンダー

2017年12月15日 金曜日
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