『 九州ぶらぶら よかろうもん! 』は、九州一円で行われている地域交流イベントを紹介するサイトです。

ホーム > イベント情報 > 第144回 むすび庵で農と旬を語ろう会
イベントカレンダーから探す イベント一覧から探す

第144回 むすび庵で農と旬を語ろう会

イベント概要

秋冬野菜の保存食つくり 牛蒡などの収穫と感謝祭

10月の稲刈りサツマイモた豆の収穫は好天にも恵まれて60人近い参加があり盛況でした。ただその分イベント化して、作る喜びや苦労を分かち合い、収穫に感謝するという意味合いが薄れたようにも見えました。単なる稲刈り、イモ掘りに終わってしまった感があります。栽培の途中過程を体験して収穫にたどりつき、そして食につながっていくという農旬会の意図が十分には伝わらなかったようです。

そいう反省から11月の例会は定員制を採用することにしました。これまで自由参加としてきましたので戸惑いがあるかもしれませんが、より中身の濃いものにするための措置です。ご理解お願いします。

さて11月は白菜、大根を中心とした秋冬野菜の保存法を学びます。同じ野菜の味わい方に変化をもたせ、また沢山とれたときに保存する方法を知っていれば食生活はより豊かになります。この際、完璧に体得できるように真剣に学びましょう。


スケジュール

12:30        受付開始

13:00〜14:30 保存法の実技講座

14:30〜16:00 牛蒡などの収穫作業

16:00〜17:00 料理&会食


イベント詳細

開催日 平成20年11月23日(日)
開催場所 むすび庵
( 住所:福岡県筑紫野市針摺中央2丁目4番12号 )
  => 西鉄「朝倉街道」駅前から右へ30m、福銀角を左へ15m
募集人数 30名(子どもは0.5人とします)
参加費用 参加費は 一般700円、会員500円(年会費を頂いている人)
学生以下は無料、高校生以上は参加費が要ります
年会費は2000円(家族に適用されます)
申込み方法 お申込み・お問合わせは、むすび庵まで
 092−929−4001(店舗)
 092−922−2963(自宅)
企画団体 むすび庵
その他 農作業のできる服装でお出で下さい。タオル、手袋、水筒などご持参ください。
ホームページで詳しい情報を見る
この団体の情報を見る   イベントをマイページのお気に入りに登録する

イベントカレンダー

2018年8月21日 火曜日
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

ようこそ、ゲストさん

『九州ぶらぶら よかろうもん!』へようこそ!
会員IDはお持ちですか?
会員登録(無料)して頂くと、興味があるイベントが新規に登録された際にメールでお知らせします。

今すぐ登録(無料)する

初めての方はこちらをご覧ください

パスワードを忘れた方はこちらへ

ログイン

イベント情報を当サイトに登録しませんか?
九州内で、地域交流、地域活性化を目的としてイベントを企画されいる団体であれば、民間、公共に係わらず、掲載頂けます。

※ 地域交流促進よりも、営利目的と思われる場合は、お断りさせて頂く場合もございます。了承ください。

掲載団体様登録はこちら

初めての団体様はこちらをご覧ください

パスワードを忘れた方はこちらへ

イベント情報 アクセスランキング

九州ぶらぶらよかろうもん 会員募集中
お祭りや催しを紹介する
NPO法人九州地域交流推進協議会(C) ALL Rights Reserved