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【 筑後スローフードフェスタ2007 】 大牟田市、
ふる里おおむた屋 『 かすてら饅頭発祥の地・炭都の逸品 』

イベント概要

元祖・焼饅頭の地、

炭都で生まれた新たな饅頭を味わう。

炭鉱で栄えた大牟田は、炭鉱で栄えたマチならではの菓子文化が発達しており、焼饅頭の原点とも言える「かすてら饅頭」の発祥の地です。

和菓子職人による菓子細工の実演や新たに開発した饅頭の紹介など、大牟田の菓子文化を身近に感じることができる催しの地、生醤油しぼり、刀鍛冶等の伝統的な大牟田の「匠」の技が堪能できます。


内容

・大蛇山ロールケーキカット(10m)

・味噌すくい体験・生醤油搾り体験

・「むつごろう」型かまぼこづくりの体験

・陶芸工房(むつごろう型箸置)体験

・銘切りキーホルダーづくり体験

・紙トンボづくり体験・生クリーム体験

・できるかな講習会・豆すくい体験

・美味しい〜お茶の淹れ方体験

・牛乳からバターつくり体験

・新名物炭都饅頭実演

・出来立てかすてら饅頭体験


イベント詳細

開催日 2007年11月8日(木) 〜 11月9日(金)
10:00〜19:00
開催場所 大牟田文化会館(ホール)
募集人数 無し( 但し、各体験については受付順 )
参加費用 無料
申込・問合せ先 筑後田園都市推進協議会 ( TEL: 0944-41-2750 )
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イベントカレンダー

2017年6月26日 月曜日
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